(店門口照片取自八戒韓食粉絲專頁，其餘的照片皆是本人或朋友所拍)
有一天上班的時候發現八戒韓食的食記，看了其他的食記評價跟粉專的評價也都說不錯，
GOOGLE 評價也有3.7左右，覺得應該不會是雷店，就預約了禮拜五晚上八點。
朋友還沒八點就到店裡，我也差不多八點左右到，結果還是要等待...
後來有位子了，卻把位子給了比我朋友還晚到的另一組客人(一樣是預約八點)。
當場就跟店員反應了，但她也沒說甚麼，還是讓那組客人先入座。
然後回頭跟我們說有一組客人快結束用餐了，請我們在稍等一下。
但我們等了可不只一下，幾乎等了快二十分鐘才入座。
這樣訂位有甚麼意義呢?!
雖然沒有限時用餐，但至少應該提早提醒一下前面用餐的客人，
八點有其他客人訂位，只能用餐到八點，
或是乾脆不開放訂位，只能現場候位之類的。
開放訂位卻無法準時提供位子，讓人一直在那裏等待，感覺很差！
而且店裡的通風設施很不好，一直都有聞到油煙味。
如果不是因為有點太晚了，也不知道附近有甚麼好吃的，早就調頭走人了。
店裡面空間也不大，大概只有八、九張四人桌吧。
用餐的時候幾乎都維持著客滿或是九成滿的狀態，
因此外場店員很忙，甚至有點人手不足(只有兩位根本不太夠)。
然後牆壁上用彩色粉筆寫了推薦飲品跟人氣排行菜單
(還有一邊，但因為會拍到其他客人就放棄沒拍)
入座之後，店員送上菜單(只有一本，冏)跟擦手毛巾。
主要菜單有這些，還有一些套餐選項跟酒精飲料沒拍到。
因為我們是三個女生，所以決定點一個雙人套餐(990元)，然後加點水冷麵(180元)。
雙人套餐有豬五花任選兩款、極上豬頸肉一份、八戒特製沙拉一份、
濟州炸雞or名古屋炸雞、海鮮煎餅 or石鍋拌飯、80元飲品任選兩杯，
豬五花我們選了蒜香跟秘醬口味，然後名古屋炸雞跟海鮮煎餅，
飲料選了柳橙跟檸檬口味的氣泡飲，另外再加點一杯柳橙汁(50元)。
雖然一開始有點不開心，但等待餐點的時候其實是滿期待的，尤其這算是我當天的第一頓正餐。
送來的小菜有：小黃瓜、香菇(口感很像一種罐頭)、辣蘿蔔(當天最好吃)、辣豆牙跟泡菜，
小菜不是一人一份，但是通通都可以無限加點，也算是不錯。
上完小菜跟飲料之後，餐點很快就出了。
首先送來名古屋炸雞，本來以為很快上桌是因為早就炸好了，但吃下去第一口才發現不是。
炸雞熱熱的，是現炸的沒錯，但好像有點趕上桌所以油並沒有收乾。
雖然咬下去有汁在滴，可是卻感覺不到肉味，但至少是燙得而且有汁，算是還可以吧。
然後很快就上了沙拉跟肉盤來了，擺盤真的滿漂亮的，非常期待吃肉的說，
但是肉吃起來很普通，跟炸雞一樣沒有肉味，連應該最好吃的松坂肉，口感卻是裡面最差的。
真的很傷心，照理來說韓式烤肉最沒有雷了，因為只要肉質好怎樣都好吃的說。
即使不到非常好吃，但至少也會是普通不難吃，
但這次真的很失望，失望到我特地寫食記哀悼我掉進水裡的錢。
更令人傷心的是海鮮煎餅跟水冷麵，海鮮煎餅"耖輝搭"、水冷麵沒味道。
當然水冷麵也可能是因為我們沒攪拌均勻，但還是覺得之前在TAEBAK大發吃的冷麵比較好吃。
至於海鮮煎餅則是真的很失敗！！！海鮮料不多就算了，最糟糕的就是煎得太焦。
本來以為燒焦的部分只有上面那一層，所以就沒有特別反應，
結果吃一吃發現有些部分下面燒焦得更嚴重... ，難怪翻到下面去。
就像我沒吃完的那一塊一樣，整面都是焦掉的，但看別桌的海鮮煎餅又不會這樣。
真不知道是我們比較倒楣還是怎樣....
然後最不可能出錯的飲料，也都不好喝，我的檸檬氣泡飲剛開始喝的時候還有點苦味，
食物跟飲料都不佳，更加令人傷心了。
總而言之就是失望透極，大概是我吃過的韓式料理裡面數一數二的糟糕。
吃到差不多的時候，店員有來跟我們說因為之前讓我們等太久，所以今天的消費免服務費。
欸....雖然免服務費，是有感覺到店家想要補救一下缺失，可是我們不會因為這樣就忽視食物的缺點。
而且老實說當天並沒有感覺被服務到啊！
之前看別人的食記都說店員會隨桌幫忙烤肉，在現場也確實看到店員有在幫忙別桌烤肉，
但是我們這一桌根本沒有啊，即使發現我們烤得鐵盤都燒焦了，店員也沒有要幫忙的意思。
但也是可以體諒啦，畢竟店員只有兩個人，還要點單、送餐、桌邊服務跟結帳，
確實會有忙不過來的時候，我們也不會太過苛求店員的服務，
但餐點不好吃就真的罪大惡極了！！！ 早知道這樣還不如去吃新麻蒲勒。
整體來說，餐點單價不貴(一份豬五花160元左右，算是普通價錢)、小菜無限量供應，
所有吃到的東西，只有小菜辣蘿蔔最好吃，其他的餐點都很失敗！
而且店裡人手不足導致失誤、吸煙效果也不佳，吃完有很重的油煙味，
綜合以上幾點就只能給雷店評價了。
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